ANTIPASTI DELLA CASA

Bruschetta con caponata siciliana e acciuga

Pane cunzato con tuna, cipolla e pesto di basilico

Torta salata con finocchietti selvatici, patate e pecorino

Cous cous di verdure al profumo di agrumi Parmigiana

Tagliere di formaggi e marmellate

PRIMO

Anelletti alla palermitana al forno

Caserecce alla siracusana con finocchietti selvatici e acciughe

SECONDO

Involtini di pesce spada all’arancia con contorno di insalata di finocchi e arance

oppure

Totani ripieni all’isolana con contorno di peperoni in agrodolce

oppure

Salsiccia da Palazzolo Acreide al vino rosso con contorno di patate e cipolle rosse ‘a muddica atturrata

DOLCE

Cannolicchi espressi con crema di ricotta o crema al cioccolato

oppure

Salame turco 

oppure 

Tiramisù della casa o su richiesta Torta fatta in casa.